Наполнение созданного Вами курса явно не полное. Какие-то отрывки-урывки, из которых ничего невозможно понять.
Но где же этот сам курс? Обратите внимание на инструментарий конференции: на платформе Moodle были созданы пустые дистанционные курсы, которые участники должны были заполнять по своему усмотрению. Это настоящий Moodle, а не просто директория файлового сервера, не облачный сервис и не сетевое хранилище данных. Предполагалось что кто-то, скажем, придумал какое-нибудь оригинальное тестовое задание: пожалуйста, выбирай "создать элемент курса", затем создавай тест, и т.п. Тест размещён в выделенном курсе; участники конференции заходят на него, пытаются решить. Порешали, посмотрели, высказали своё мнение. Кто-то разместил конспект лекций, но не просто разместил, а так, чтобы он был доступен для обзора и в то же время его невозможно было бы "содрать". Вот вам и новые технологии, инновации, обмен опытом и прочее.
То есть изначально предполагалась интерактивное взаимодействие и обратная связь с посетителями сайта.
А вот статьи бездушные без какой-либо интерактивности ведь где угодно в интернете можно почитать...
P.S. Представленные Вами отрывки-урывки не имеют полей для заполнения, и прочих атрибутов для интерактивного взаимодействия с посетителем Вашего курса. Они не работают в системе Moodle, а только лишь визуализируются, как будто бы Вы выставили их в своём блоге на любом немудловском сайте.